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美味しいものを満喫しちゃうという幸せを

かみしめてます。

今月の中旬に、わたくし初のヨーロッパはおパリに参りまして。
その際に、旅の達人MJに手渡された「お買い物リスト」の中で
どーしても
どーしても
どおおおおしても気になっていた、JPエヴァンの
chocolats aperitifs au fromage
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これ、要するにうまかチーズにぴったしのスパイスやナッツを合わせ、
JPHのチョコでコーティングしているもの。

さすがにこれはまだ、ニホンでは手に入らないようで
お土産として、帰国直前に入手するようミッションを受けたのです。
滞在していたモンパルナスからほど近い、
リュクセンブルグ公園そばの落ち着いたお店で
他のチョコも味見させていただくなどして東京までお持ち帰り。

Chevre, Epoisse, Roquefort, Pont l'Evequeの4種類、どれもが
よく香りたち、味わい深く、ほんっと、赤でも泡でも、いけます。あっまい白でもいいかも。
香りはもちろんのこと、チーズの塩気と、チョコの苦みと甘み。
凄いバランス。

やはりRoquefortは堂々たる存在感ですが
個人的には今回の旅で訪れた、サンマロという町で味わった
Pont l'Evequeが最高に嬉しい・・・!

と舌で転がしてたら、なんとセロファン?出てきたんですが・・・。。

ま、いっか!
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by tomishiba | 2009-11-26 17:16 | 足跡(ニホンの外へ)